pin
ул. Дзержинского, 81/3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1R

    Высота
    675 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    957 мм
    Мощность
    7.4 кВт
    Подключение
    380 В
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    85 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    противни 600х400
    Количество уровней
    4
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 E UD KWT /A

    Высота
    825 мм
    Ширина
    935 мм
    Глубина
    930 мм
    Мощность
    8.4 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (без упаковки)
    96.2 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    7
    Температурный режим
    от 50 до 270 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    68 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Retigo O623IC VISION II

    Высота
    586 мм
    Ширина
    683 мм
    Глубина
    575 мм
    Мощность
    5 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    62 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/3
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Чехия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    65 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    352x325 / 329x300 мм
  • Пароконвектомат Angelo Po FX61E2

    Высота
    785 мм
    Ширина
    920 мм
    Глубина
    901 мм
    Мощность
    10.1 кВт
    Вместимость
    Гастроемкости GN 1/1 6 Противни 600x400 мм: 5
    Подключение
    380 В, 220 В
    Высота слива
    10 мм
    Диаметр слива
    40 мм
    Водозабор трубы
    3/4"
    Вес (с упаковкой)
    127 кг
    Противни 600x400 мм
    5
    Вес (без упаковки)
    115 кг
    Размер в упаковке
    1010х965х1016 мм
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, противни 600х400
    Гастроемкости GN 1/1
    6
    Сток в канализацию
    460 мм
    Количество уровней
    6, 5
    Температурный режим
    от 10 до 300 °С
    Расход холодной воды
    14,5 л/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Внутренние размеры камеры
    645x510х650 мм
    Расстояние между уровнями
    69.5 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LGI201T

    Высота
    1810 мм
    Ширина
    960 мм
    Газовая
    36 / 30960 кВт
    Глубина
    825 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 36 / 30960 кВт Газовая: 36 / 30960 кВт Вентилятор: 1,8 кВт
    Вентилятор
    1,8 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Нагрев камеры
    36 / 30960 кВт
    Вес (с упаковкой)
    400 кг
    Вес (без упаковки)
    290 кг
    Диагональ дисплея
    7″ (178 мм)
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    20
    Габариты в упаковке
    1130х1050х2060 мм
    Производительность
    от 150 до 300 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    63 мм
    Количество скоростей вентилятора
    6
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм

Полезные статьи

Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?
01 Июл 2025
Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?
10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества
30 Июн 2025
10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
24 Июн 2025
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
23 Июн 2025
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
16 Июн 2025
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
09 Июн 2025
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
04 Июн 2025
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
27 Май 2025
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
21 Май 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
Как открыть цех по переработке рыбы
12 Май 2025
Как открыть цех по переработке рыбы

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2