pin
ул. Дзержинского, 81/3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат PIRON PF8406

    Высота
    830 мм
    Ширина
    780 мм
    Глубина
    850 мм
    Мощность
    10.5 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (без упаковки)
    110 кг
    Панель управления
    механическая
    Тип гастроемкости
    противни 600х400, GN 1/1
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S

    Высота
    700 мм
    Ширина
    730 мм
    Глубина
    855 мм
    Мощность
    7.8 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    86 кг
    Вес (без упаковки)
    78 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    5
    Температурный режим
    от 30 до 270 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    68 мм
  • Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM

    Высота
    1163 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    957 мм
    Мощность
    21 кВт
    Противень
    600х400 мм
    Управление
    электронное
    Подключение
    380 В
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Пароувлажнение
    True
    Размер противня
    600х400 GARBIN, FOINOX
    Вес (без упаковки)
    148 кг
    Подключение к воде
    True
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат Angelo Po FX61E3C

    Высота
    730 мм
    Ширина
    920 мм
    Глубина
    874 мм
    Мощность
    10.4 кВт
    Вместимость
    Гастроемкости GN 1/1 6 Противни 600x400 мм: 5
    Подключение
    380 В, 220 В
    Высота слива
    10 мм
    Диаметр слива
    40 мм
    Водозабор трубы
    3/4"
    Противни 600x400 мм
    5
    Вес (с упаковкой)
    127 кг
    Вес (без упаковки)
    115 кг
    Размер в упаковке
    1010х965х1016 мм
    Гастроемкости GN 1/1
    6
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, противни 600х400
    Сток в канализацию
    460 мм
    Количество уровней
    6, 5
    Температурный режим
    от 10 до 300 °С
    Расход холодной воды
    105 л/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Внутренние размеры камеры
    645x510х650 мм
    Расстояние между уровнями
    69.5 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-2/1 газ

    Высота
    754 мм
    Ширина
    1072 мм
    Глубина
    1042 мм
    Мощность
    Природный газ Режим "Сухой жар": 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт
    Режим "Пар"
     21 кВт
    Вместимость
    6х GN 2/1
    Подключение
    газ
    Давление воды
    от 1 до 6 бар
    Природный газ
    Режим "Сухой жар" 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт
    Сжиженный газ
    Режим "Сухой жар"  28 кВт Режим "Пар": 21 кВт
    Сливная труба
    DN 50
    Предохранитель
    1x 16 A
    ​Природный газ
    28 кВт
    Режим "Сухой жар"
     28 кВт
    Вес (без упаковки)
    144 кг
    Труба подачи воды
    3/4"
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1, GN 1/1
    Подключение к сети
    1x 16 A
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Способ образования пара
    бойлер
    Подача / подключение газа
    3/4" IG
    Производительность в день
    от 60 до 160 порций
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм
    Макс. номинальная тепловая нагрузка
    ​Природный газ 28 кВт Сжиженный газ: 28 кВт

Полезные статьи

Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?
01 Июл 2025
Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?
10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества
30 Июн 2025
10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
24 Июн 2025
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
23 Июн 2025
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
16 Июн 2025
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
09 Июн 2025
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
04 Июн 2025
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
27 Май 2025
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
21 Май 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
Как открыть цех по переработке рыбы
12 Май 2025
Как открыть цех по переработке рыбы

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2