pin
ул. Дзержинского, 81/3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Tatra TPI 05 D.V

    Высота
    580 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    700 мм
    Мощность
    6.7 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    70 кг
    Подключение воды
    ¾"
    Вес (без упаковки)
    67 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    5
    Габариты в упаковке
    850х850х730 мм
    Температурный режим
    от 0 до 280 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Давление подключаемой воды
    от 1,5 до 2 бар
    Температура подключаемой воды
    30 °C
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM

    Высота
    675 мм
    Ширина
    750 мм
    Глубина
    783 мм
    Мощность
    9.3 кВт
    Подключение
    380 В, 220 В
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    66 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    5
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат Angelo Po FX201E3

    Высота
    1855 мм
    Ширина
    962 мм
    Глубина
    935 мм
    Мощность
    34.3 кВт
    Вместимость
    Гастроемкости GN 1/1 20 Противни 600x400 мм: 15
    Подключение
    220 В, 380 В
    Высота слива
    10 мм
    Диаметр слива
    40 мм
    Водозабор трубы
    3/4"
    Противни 600x400 мм
    15
    Вес (с упаковкой)
    356 кг
    Вес (без упаковки)
    321 кг
    Размер в упаковке
    1050x1020x2173 мм
    Гастроемкости GN 1/1
    20
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, противни 600х400
    Сток в канализацию
    250 мм
    Количество уровней
    20
    Температурный режим
    от 10 до 300 °С
    Расход холодной воды
    30 л/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Внутренние размеры камеры
     645x650x1454 мм
    Расстояние между уровнями
    66 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 ES+ConvoSmoke

    Высота
    1058 мм
    Ширина
    875 мм
    Глубина
    792 мм
    На лоток
    15 кг
    Мощность
    19.5 кВт
    Расход воды
    В процессе приготовления 4,2 л/час Максимальный: 36 л/час
    Вместимость
    10+1 x GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Максимальный
     36 л/час
    Давление воды
    от 1,5 до 6 бар
    Вес (с упаковкой)
    159 кг
    Вес (без упаковки)
    129 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    11
    На пароконвектомат
    50 кг
    Габариты в упаковке
    1110x1280x940 мм
    Температурный режим
    от 30 до 250 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Максималльная нагрузка
    На лоток 15 кг На пароконвектомат: 50 кг
    Способ образования пара
    инжектор
    В процессе приготовления
    4,2 л/час
    Максимальный уровень шума
    70 дБ
    Размер вытяжного патрубка
    50 мм
    Предохранительный перелив
    80x25 мм
    Температура воды на выходе
    80 °C
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Кол-во тарелок при банкетной системе
    от 26 до 32 шт.
  • Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT

    Высота
    730 мм
    Ширина
    530 мм
    Глубина
    740 мм
    Мощность
    5.3 кВт
    Вместимость
    6х GN 2/3 глубиной 40 мм / 4х GN 2/3 глубиной 65 мм
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    85 кг
    Вес (без упаковки)
    80 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/3
    Количество уровней
    6
    Габариты в упаковке
    630х940х930 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Количество скоростей вентилятора
    2
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    352x325 / 329x300 мм

Полезные статьи

Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»
04 Июл 2025
Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»
Б/У или новое? Честный разбор рисков и выгод при покупке поддержанного пищевого оборудования
03 Июл 2025
Б/У или новое? Честный разбор рисков и выгод при покупке поддержанного пищевого оборудования
Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?
01 Июл 2025
Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?
10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества
30 Июн 2025
10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
24 Июн 2025
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
23 Июн 2025
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
16 Июн 2025
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
09 Июн 2025
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
04 Июн 2025
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
27 Май 2025
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2