pin
ул. Дзержинского, 81/3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Gierre MEGA 640 MG

    Высота
    725 мм
    Ширина
    940 мм
    Глубина
    830 мм
    Мощность
    9.3 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (без упаковки)
    80 кг
    Панель управления
    механическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    270 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LEI072T

    Высота
    820 мм
    Ширина
    1170 мм
    Глубина
    895 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 18 кВт Вентилятор: 0,55 кВт
    Вентилятор
    0,55 кВт
    Подключение
    380 В
    Нагрев камеры
    18 кВт
    Вес (с упаковкой)
    180 кг
    Вес (без упаковки)
    158 кг
    Диагональ дисплея
    7″ (178 мм)
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    7
    Габариты в упаковке
    1220х1040х1100 мм
    Производительность
    от 70 до 180 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    6
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм
  • Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 газ

    Высота
    1807 мм
    Ширина
    877 мм
    Глубина
    913 мм
    Мощность
    Природный газ Режим "Сухой жар": 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт
    Режим "Пар"
    38 кВт
    Вместимость
    20х GN 1/1
    Подключение
    газ
    Давление воды
    от 1 до 6 бар
    Природный газ
    Режим "Сухой жар" 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт
    Сжиженный газ
    Режим "Сухой жар" 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт
    Сливная труба
    DN 50
    Предохранитель
    1x 16 A
    ​Природный газ
    42 кВт
    Режим "Сухой жар"
    42 кВт
    Вес (без упаковки)
    284 кг
    Труба подачи воды
    3/4"
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8
    Подключение к сети
    1x 16 A
    Количество уровней
    20
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Способ образования пара
    бойлер
    Подача / подключение газа
    3/4" IG
    Производительность в день
    от 150 до 300 порций
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 352x325 / 329x300 мм, 325x176 / 300x150 мм
    Макс. номинальная тепловая нагрузка
    ​Природный газ 42 кВт Сжиженный газ: 42 кВт
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ101S WCF

    Высота
    1040 мм
    Ширина
    930 мм
    Газовая
    28 / 24080 кВт
    Глубина
    825 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 18 / 15480 кВт Нагрев паром: 18 / 15480 кВт Газовая: 28 / 24080 кВт Вентилятор: 1 кВт
    Вентилятор
    1 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Нагрев паром
    18 / 15480 кВт
    Нагрев камеры
    18 / 15480 кВт
    Вес (с упаковкой)
    208 кг
    Вес (без упаковки)
    186 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    1000х990х1250 мм
    Производительность
    от 80 до 150 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-6-1/1

    Щуп
    от 30 до 120 °С
    Высота
    740 мм
    Камера
    от 30 до 250 °С
    Ширина
    845 мм
    Глубина
    780 мм
    Род тока
    трехфазный переменный (с нейтралью)
    Мощность
    10 кВт
    ТЭН камеры
    9 кВт
    ТЭН бойлера
    9 кВт
    Подключение
    380 В
    Частота тока
    50 Гц
    Макс. расход воды
    от 4 до 6 л/час
    Вес (без упаковки)
    105 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 250 °С
    Номинальная мощность
    ТЭН камеры 9 кВт ТЭН бойлера: 9 кВт
    Страна-производитель
    Россия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    68 мм
    Диапазон установки таймера
    от 1 мин. до 9 ч. 59 мин.
    Макс. глубина гастроемкости
    65 мм
    Номинальное напряжение на ТЭНе
    220 В
    Диапазон установки температуры
    Щуп от 30 до 120 °С Камера: от 30 до 250 °С
    Давление воды в водопроводной сети
    от 200 до 600 кПа
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Габариты с ручкой и душирующим устройством
    945х845х740 мм

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8