pin
ул. Дзержинского, 81/3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Оборудование для переработки овощей и фруктов

174
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Машина овощерезательно-протирочная ТОРГМАШ ОМ-350П

    Вес
    Подставка 9 кг Комплект сменных, запасных и монтажных частей: 5 кг
    Высота
    320 мм
    Ширина
    730 мм
    Глубина
    390 мм
    Диаметр
    370 мм
    Габариты
    Подставка 730х390х410 мм Овощерезательное исполнение: 410х300х660 мм Овощерезательное исполнение с подставкой: 730х390х1045 мм Протирочное исполнение: 400х295х675 мм Протирочное исполнение с подставкой: 730х390х1060 мм
    Материал
    нерж. сталь
    Мощность
    0.55 кВт
    Подставка
    9 кг
    Установка
    напольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Объём упаковки
    0,41 м3
    Вес (с упаковкой)
    76 кг
    Вес (без упаковки)
    37 кг
    Скорость вращения
    500 об/мин.
    Габариты в упаковке
    850х520х1015 мм
    Производительность
    При нарезании сырых овощей Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч При нарезании вареных овощей: Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
     0,8 кВт
    Протирочное исполнение
     400х295х675 мм
    При нарезании сырых овощей
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель) 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
    Максимальные размеры посуды
    Высота 320 мм Диаметр: 370 мм
    Овощерезательное исполнение
     410х300х660 мм
    При нарезании вареных овощей
    Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)  200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    Шинковка капусты толщиной 2 мм
     160 кг/ч
    При протирании вареного картофеля
    600 кг/ч
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель)
    350 кг/ч
    Протирочное исполнение с подставкой
     730х390х1060 мм
    Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)
     200 кг/ч
    Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)
     200 кг/ч
    Овощерезательное исполнение с подставкой
     730х390х1045 мм
    Наружный диаметр вращающихся рабочих органов
    215 мм
    Комплект сменных, запасных и монтажных частей
    5 кг
    Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)
     160 кг/ч
    Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый)
     140 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
     200 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
     100 кг/ч
  • Овощерезка FIMAR La romagnola 2000 (без дисков) 220В

    Высота
    520 мм
    Ширина
    220 мм
    Глубина
    610 мм
    Материал
    нерж. сталь
    Мощность
    0.37 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Объем упаковки
    0,108 м3
    Вес (с упаковкой)
    24 кг
    Вес (без упаковки)
    22 кг
    Скорость вращения
    255 об/мин.
    Габариты в упаковке
    620x300x580 мм
    Производительность
    от 100 до 300 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Диаметр круглого отверстия
    56 мм
    Размер овального отверстия
     155x75 мм
  • Овощерезка Robot Coupe CL60 автомат (без дисков)

    Ток
    3,4 А
    Высота
    1225 мм
    Ширина
    600 мм
    Глубина
    720 мм
    Материал
    нерж. сталь
    Мощность
    1.5 кВт
    Установка
    напольная
    Напряжение
    380 В
    300-3000 порций
    Практическая
    до 600 кг/час
    Разновидность
    электрическая
    Теоретическая
    до 1800 кг/час
    Вес (без упаковки)
    65 кг
    Скорость вращения
    от 375 до 750 об/мин.
    Габариты в упаковке
    630х750х1255 мм
    Производительность
    ​  Теоретическая до 1800 кг/час Практическая: до 600 кг/час 300-3000 порций
    Количество скоростей
    2
    Страна-производитель
    Франция
  • Машина для чистки овощей SX-80

    Артикул
    00-00002167
    Наличие
    3
    Мощность (Вт)
    1500
    Вес нетто (кг)
    250
    Напряжение (В)
    380 (220 опционально)
    Длина щеток (мм)
    800
    Количество щеток в комплекте (шт)
    6
    Расчетная производительность (кг/час)
    300-500
  • Картофелечистка Hurakan HKN-PPF10M

    Высота
    960 мм
    Ширина
    685 мм
    Глубина
    410 мм
    Загрузка
    10 кг
    Мощность
    0.55 кВт
    Напряжение
    220 В
    Применение
    картофелечистка
    Управление
    электромеханическое
    Вес (с упаковкой)
    74 кг
    Материал бункера
    нерж. сталь
    Материал корпуса
    нерж. сталь
    Вес (без упаковки)
    50 кг
    Габариты в упаковке
    630x630x1080 мм
    Производительность
    от 240 до 480 кг/ч
    Страна-производитель
    Китай

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8