pin
ул. Дзержинского, 81/3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Оборудование для переработки овощей и фруктов

174
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra 380В (без дисков)

    Объем
    2,2 л
    Высота
    610 мм
    Размер
    170х75 мм
    Ширина
    390 мм
    Глубина
    310 мм
    Площадь
    139 см2
    Мощность
    0.55 кВт
    Установка
    настольная
    50-400 порций
    Напряжение
    380 В
    Практическая
    до 150 кг/час
    Разновидность
    электрическая
    Теоретическая
    до 500 кг/час
    Вес (с упаковкой)
    20.2 кг
    Скорость нарезки
    до 5 кг/мин.
    Вес (без упаковки)
    18 кг
    Скорость вращения
    375 об/мин.
    Производительность
    ​  Теоретическая до 500 кг/час Практическая: до 150 кг/час 50-400 порций
    Количество скоростей
    1
    Страна-производитель
    Франция
    ​Диаметр круглой воронки
    58 мм​
    Большая D-образная воронка
    Объем 2,2 л Размер: 170х75 мм Площадь: 139 см2
  • Машина овощерезательно-протирочная ТОРГМАШ ОМ-350М

    Высота
    630 мм
    Ширина
    426 мм
    Глубина
    340 мм
    Круглое
    66 / 50 мм
    Мощность
    0.37 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Серповидное
    100 мм
    Для протирки
    122 мм
    Разновидность
    электрическая
    Объём упаковки
    0,23 м3
    Вес (с упаковкой)
    69 кг
    Капуста, не более
    140 мм
    Клубни картофеля
    от 50 до 80 мм
    Вес (без упаковки)
    30 кг
    Скорость вращения
    400 об/мин.
    Габариты в упаковке
    548х508х847 мм
    Производительность
    При нарезании сырых овощей Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч При нарезании вареных овощей: Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
     0,51 кВт
    Свекла, репа, лук репчатый
    от 40 до 80 мм
    При нарезании сырых овощей
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель) 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
    При нарезании вареных овощей
    Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)  200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    Морковь, огурцы (поперечный Ø)
    от 30 до 80 мм
    Шинковка капусты толщиной 2 мм
     160 кг/ч
    Диаметр загрузочного отверстия
    Для протирки 122 мм Серповидное: 100 мм  Круглое: 66 / 50 мм
    При протирании вареного картофеля
    600 кг/ч
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель)
    350 кг/ч
    Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)
     200 кг/ч
    Размеры овощей, подготовленных к нарезке
    Клубни картофеля от 50 до 80 мм Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм Капуста, не более: 140 мм
    Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)
     200 кг/ч
    Наружный диаметр вращающихся рабочих органов
    215 мм
    Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)
     160 кг/ч
    Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый)
     140 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
     200 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
     100 кг/ч
  • Картофелечистка ТОРГМАШ К-150

    Высота
    800 мм
    Ширина
    580 мм
    Глубина
    460 мм
    Загрузка
    от 6 до 8 кг
    Мощность
    Электродвигатель 0,37 кВт Потребляемая: 0,51 кВт
    Напряжение
    380 В
    Применение
    картофелечистка
    Управление
    электромеханическое
    Потребляемая
    0,51 кВт
    Объём упаковки
    0,46 м3
    Вес (с упаковкой)
    93 кг
    Материал бункера
    нерж. сталь
    Материал корпуса
    нерж. сталь
    Вес (без упаковки)
    46 кг
    Электродвигатель
    0,37 кВт
    Скорость вращения
    от 305 до 325 об/мин.
    Габариты в упаковке
    750х610х1015 мм
    Производительность
    150 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Время на обработку, не более
    2 мин.
    Требуется подключение к воде
    True
    Расход воды (при давлении 2 кг/см2)
    0,15 м3/ч
  • Овощерезка Robot Coupe CL50 220В (без дисков)

    Объем
    2,2 л
    Высота
    610 мм
    Размер
    170х75 мм
    Ширина
    390 мм
    Глубина
    310 мм
    Площадь
    139 см2
    Мощность
    0.55 кВт
    Установка
    настольная
    50-400 порций
    Напряжение
    220 В
    Практическая
    до 150 кг/час
    Разновидность
    электрическая
    Теоретическая
    до 500 кг/час
    Вес (с упаковкой)
    19.8 кг
    Скорость нарезки
    до 5 кг/мин.
    Вес (без упаковки)
    17.6 кг
    Скорость вращения
    375 об/мин.
    Производительность
    ​  Теоретическая до 500 кг/час Практическая: до 150 кг/час 50-400 порций
    Количество скоростей
    1
    Страна-производитель
    Франция
    ​Диаметр круглой воронки
    58 мм
    Большая D-образная воронка
    Объем 2,2 л Размер: 170х75 мм Площадь: 139 см2
  • Картофелечистка Apach APP18 220В

    Высота
    1000 мм
    Ширина
    620 мм
    Глубина
    480 мм
    Загрузка
    18 кг
    Мощность
    0.9 кВт
    Напряжение
    220 В
    Применение
    картофелечистка
    Управление
    электромеханическое
    Вес (с упаковкой)
    55 кг
    Материал бункера
    нерж. сталь
    Материал корпуса
    нерж. сталь
    Вес (без упаковки)
    45 кг
    Скорость вращения
    320 об/мин.
    Длительность цикла
    от 120 до 150 сек.
    Габариты в упаковке
    720х580х1100 мм
    Производительность
    500 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8