pin
ул. Дзержинского, 81/3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Тестомесы

598
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Ц CHEF

    Дежа
    от 12,5 до 25 об/мин.
    Высота
    от 1100 до 1150 мм
    Ширина
    555 мм
    Глубина
    840 мм
    Спираль
    от 140 до 280 об/мин.
    Обьем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Номинальная
    от 1,6 до 2,6 кВт
    Крутое тесто
    8 кг
    Загрузка теста
    Дрожжевое тесто 25 кг Крутое тесто: 8 кг
    Дрожжевое тесто
    25 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    135 кг
    Электродвигатель
    от 1,5 до 2,5 кВт
    Скорость вращения
    Спираль от 140 до 280 об/мин. Дежа: от 12,5 до 25 об/мин.
    Производительность
    150 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    Номинальная от 1,6 до 2,6 кВт Электродвигатель: от 1,5 до 2,5 кВт
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Время замеса порции теста
    от 8 до 12 мин.
  • Тестомес спиральный ITPIZZA M-40-C 1Ф

    Высота
    850 мм
    Таймер
    30 мин.
    Ширина
    480 мм
    Глубина
    815 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Обьем дежи
    41 л
    Напряжение
    220 В
    Диаметр дежи
    450 мм
    Загрузка теста
    35 кг
    Вес (с упаковкой)
    121 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    114 кг
    Габариты в упаковке
    550x840x900 мм
    Производительность
    102 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Скорость вращения дежи
    11 об/мин.
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
    Скорость вращения спирали
    78 об/мин.
  • Тестомес спиральный Pizza Group IR53 VS

    Высота
    730 мм
    Ширина
    550 мм
    Глубина
    870 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Скорость
    от 900 до 1750 об/мин.
    Обьем дежи
    53 л
    Напряжение
    220 В, 380 В
    Размер дежи
    500x270 мм
    Загрузка теста
    44 кг
    Вес (с упаковкой)
    161 кг
    Кол-во скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (без упаковки)
    136 кг
    Габариты в упаковке
    600x960x880 мм
    Производительность
    170 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • Тестомес спиральный ITPIZZA SK-16 3Ф

    Высота
    720 мм
    Таймер
    30 мин.
    Ширина
    385 мм
    Глубина
    670 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Обьем дежи
    16 л
    Напряжение
    380 В
    Диаметр дежи
    317 мм
    Загрузка теста
    12 кг
    Вес (с упаковкой)
    75 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    59 кг
    Габариты в упаковке
    760х445х800 мм
    Производительность
    48 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Скорость вращения дежи
    10,5 об/мин.
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Скорость вращения спирали
    91 об/мин.
  • Миксер планетарный Abat МПЛ-60

    Крюк
    3,5 кг
    Цвет
    белый
    Высота
    1470 мм
    Ширина
    750 мм
    Глубина
    995 мм
    Лопатка
    3,3 кг
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    220 В
    Вес насадок
    Крюк 3,5 кг Венчик с тонкими прутьями: 4,2 кг Лопатка: 3,3 кг
    Вокруг дежи
    от 40 до 195 об/мин.
    Размер дежи
    430х470 мм
    Число скоростей
    10
    Вокруг своей оси
    от 145 до 708 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    220 кг
    Картофельное пюре
    144 кг/час
    Загрузка продуктов
    Дрожжевое тесто влажностью 40% 7 кг Дрожжевое тесто влажностью 50%: 10 кг Дрожжевое тесто влажностью 60%: 17 кг Взбитое сливочное масло: 30 кг Творожный фарш для ватрушек: 30 кг Картофельное пюре: 36 кг
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    2,2 кВт
    Взбитое сливочное масло
    90 кг/час
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Венчик с тонкими прутьями
    4,2 кг
    Скорость вращения венчика
    от 40 до 195 об/мин.
    Творожный фарш для ватрушек
    120 кг/час
    Условная производительность
      Дрожжевое тесто влажностью 40% 28 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 50%: 40 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 60%: 68 кг/час Взбитое сливочное масло: 90 кг/час Творожный фарш для ватрушек: 120 кг/час Картофельное пюре: 144 кг/час
    Дрожжевое тесто влажностью 40%
    28 кг/час
    Дрожжевое тесто влажностью 50%
    40 кг/час
    Дрожжевое тесто влажностью 60%
    68 кг/час
    Частота вращения насадки  Вокруг дежи
    от 40 до 195 об/мин. Вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин.

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8