Хлебопекарное оборудование
736
-
- Дежа
- 17 об/мин.
- Высота
- от 1305 до 1335 мм
- Ширина
- 750 мм
- Глубина
- 1075 мм
- Спираль
- от 125 до 250 об/мин.
- Обьем дежи
- 120 л
- Напряжение
- 380 В
- Номинальная
- от 3,2 до 5,4 кВт
- Крутое тесто
- 25 кг
- Загрузка теста
-
Дрожжевое тесто 80 кг
Крутое тесто: 25 кг
- Дрожжевое тесто
- 80 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 385 кг
- Электродвигатель
- от 2,3 до 4,5 кВт
- Скорость вращения
-
Спираль от 125 до 250 об/мин.
Дежа: 17 об/мин.
- Производительность
- 400 кг/ч
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
-
Номинальная от 3,2 до 5,4 кВт
Электродвигатель: от 2,3 до 4,5 кВт
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Время замеса порции теста
- от 10 до 15 мин.
-
- Артикул
- 00000006005
- Наличие
- 1
- Мощность (Вт)
- 1500
- Вес нетто (кг)
- 100
- Объем дежи (л)
- 35
- Напряжение (В)
- 380
- Скорость смешивания (об/мин)
- 112/198
- Скорость вращения чаши (об/мин)
- 12/20
- Максимальный объем загрузки (кг)
- 12,5
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 400 мм
- Ширина
- 240 мм
- Глубина
- 462 мм
- Мощность
- 0.5 кВт
- Объем дежи
- 5 л
- Напряжение
- 220 В
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 23 кг
- Вес (без упаковки)
- 18 кг
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 2,5 кг / лопатка
- Майонез / 4,4 л / венчик
- Глазурь / 2,9 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Мясной фарш / 3 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 78 до 422 об/мин.
- Яичные белки / 0,7 л / венчик
- Слоеное тесто / 1 кг / венчик
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 0,7 л / венчик
Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
Майонез / 4,4 л / венчик
Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Кексы / 2,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 1 кг / венчик
Мясной фарш / 3 кг / лопатка
Глазурь / 2,9 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
-
- Высота
- 920 мм
- Ширина
- 800 мм
- Глубина
- 500 мм
- Мощность
- 2.2 кВт
- Обьем дежи
- 25 л
- Напряжение
- 220 В
- Время замеса
- от 3 до 10 мин.
- Вес (с упаковкой)
- 100 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 85 кг
- Страна-производитель
- Китай
- Горизонтальный тестомес
- True
- Скорость вращения мешалки
- 26 об/мин.
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 980 мм
- Ширина
- 500 мм
- Глубина
- 640 мм
- Мощность
- 1.5 кВт
- Скорость 1
- 317 об/мин.
- Скорость 2
- 197 об/мин.
- Скорость 3
- 462 об/мин.
- Объем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 220 В
- Cухой продукт
- 7 кг
- Готовый продукт
- 10,5 кг
- Вес (с упаковкой)
- 91 кг
- Вращение венчика
-
Скорость 1 317 об/мин.
Скорость 2: 197 об/мин.
Скорость 3: 462 об/мин.
- Максимальный вес
- Вес (без упаковки)
- 82 кг
- Габариты в упаковке
- 710х600х1040 мм
- Страна-производитель
- Китай
- Скорость вращения венчика
- от 197 до 462 об/мин.