Хлебопекарное оборудование
736
-
- Дежа
- 11 / 16 об/мин.
- Высота
- 915 мм
- Ширина
- 480 мм
- Глубина
- 890 мм
- Спираль
- 103 / 156 об/мин.
- Мощность
- 1.5 кВт
- Скорость
-
Спираль 103 / 156 об/мин.
Дежа: 11 / 16 об/мин.
- Обьем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- 18 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 130 кг
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм крепления чаши
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
-
- Цвет
- нерж. сталь, металлический, серый
- Высота
- 1367 мм
- Ширина
- 792 мм
- Глубина
- 624 мм
- Мощность
- 0.7 кВт
- Объем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 220 В
- Кексы / 14 кг
- Майонез / 16 л
- Глазурь / 14 кг
- Продукт / объем
-
Яичные белки / 2,4 л
Взбитые сливки / 5 л
Майонез / 16 л
Масло с зеленью / 10 кг
Картофельное пюре / 12 кг
Тесто для хлеба 50% / 10 кг
Тесто для хлеба 60% / 11 кг
Тесто для чаббата 70% / 12 кг
Кексы / 14 кг
Слоеное тесто / 5 кг
Мясной фарш / 15 кг
Глазурь / 14 кг
Тесто для пончиков / 12,5 кг
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (без упаковки)
- 154 кг
- Мясной фарш / 15 кг
- Яичные белки / 2,4 л
- Взбитые сливки / 5 л
- Слоеное тесто / 5 кг
- Масло с зеленью / 10 кг
- Страна-производитель
- Дания
- Тесто для хлеба 50% / 10 кг
- Тесто для хлеба 60% / 11 кг
- Картофельное пюре / 12 кг
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Тесто для пончиков / 12,5 кг
- Тесто для чаббата 70% / 12 кг
- Скорость вращения венчика
- от 64 до 353 об/мин.
-
- Артикул
- 00000000246
- Наличие
- 3
- Вес нетто (кг)
- 340
- Напряжение (В)
- 380
- Время замеса (мин)
- 3-10
- Мощность двигателя (Вт)
- 3000
- Мощность двигателя опрокидывателя (Вт)
- 370
- Максимальная разовая загрузка теста (кг)
- 50
- Скорость вращения рабочего органа (об/мин)
- 26
- Рекомендуемая максимальная разовая загрузка теста (кг)
- 37.5
-
- Высота
- 620 мм
- Ширина
- 350 мм
- Глубина
- 650 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Обьем дежи
- 16 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- Ø 320x210 мм
- Загрузка теста
- 12 кг
- Объем упаковки
- 0,25 м3
- Вес (с упаковкой)
- 73 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 63 кг
- Габариты в упаковке
- 700х450х870 мм
- Производительность
- 36 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Число оборотов спирали
- 90 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
-
- Тип
- планетарный
- Серия
- ARTISAN
- Объем чаши (л)
- 4,8
- Тип двигателя
-
переменный ток
-
Тип управления
-
механическое
- Страна производитель
- США
- Потребляемая мощность (Вт)
- 300
- Объем дополнительной чаши (л)
- 3