Хлебопекарное оборудование
736
-
- Цвет
- оранжевый, серый
- Высота
- 1343 мм
- Ширина
- 627 мм
- Глубина
- 836 мм
- Вес дежи
- 6,5 кг
- Мощность
- 1.5 кВт
- Объем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 220 В
- Вокруг дежи
- от 38 до 150 об/мин.
- Габариты дежи
- 510х436х325 мм
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 195 кг
- Вокруг своей оси
- от 83 до 333 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 180 кг
- Габариты в упаковке
- 750х1100х1700 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 83 до 333 об/мин.
- Скорость вращения насадки
-
Вокруг своей оси от 83 до 333 об/мин.
Вокруг дежи: от 38 до 150 об/мин.
-
- Высота
- 615 мм
- Ширина
- 395 мм
- Глубина
- 750 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Обьем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- 12 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 75 кг
- Производительность
- 50 кг/ч
- Толщина стенок дежи
- 1,5 мм
- Страна-производитель
- Россия
- Скорость вращения дежи
- до 10 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Время замеса порции теста
- от 13 до 17 мин.
- Скорость вращения спирали
- до 107 об/мин.
- Зазор между месильным органом и дном дежи
- от 3 до 5 мм
-
- Цвет
- красный
- Высота
- 400 мм
- Ширина
- 240 мм
- Глубина
- 462 мм
- Мощность
- 0.5 кВт
- Объем дежи
- 5 л
- Напряжение
- 220 В
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 23 кг
- Вес (без упаковки)
- 18 кг
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 2,5 кг / лопатка
- Майонез / 4,4 л / венчик
- Глазурь / 2,9 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Мясной фарш / 3 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 78 до 422 об/мин.
- Яичные белки / 0,7 л / венчик
- Слоеное тесто / 1 кг / венчик
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 0,7 л / венчик
Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
Майонез / 4,4 л / венчик
Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Кексы / 2,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 1 кг / венчик
Мясной фарш / 3 кг / лопатка
Глазурь / 2,9 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
-
- Высота
- от 800 до 1170 мм
- Ширина
- 790 мм
- Глубина
- 430 мм
- Мощность
- от 1.3 до 1.8 кВт
- Дрожжевое
- 25 кг
- Обьем дежи
- 32 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- от 12 до 25 кг
- Объём упаковки
- 0,32 м3
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 115 кг
- Габариты в упаковке
- 840х480х800 мм
- Производительность
- 110 кг/ч
- Страна-производитель
- Беларусь
- Механизм крепления чаши
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Крутое (при влажности не менее 46%)
- 12 кг
- Загрузка ингредиентов для теста, не более
-
Дрожжевое 25 кг
Крутое (при влажности не менее 46%): 12 кг
- Мощность установленного электродвигателя
- 0,8 / 1,32 кВт
-
- Высота
- 825 мм
- Ширина
- 360 мм
- Глубина
- 630 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- от 4 до 10 кг
- Объём упаковки
- 0,41 м3
- Вес (с упаковкой)
- 144 кг
- Частота вращения
-
Правый месильный орган 53 об/мин.
Левый месильный орган: 46 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 105 кг
- Габариты в упаковке
- 520х850х925 мм
- Производительность
- от 50 до 60 кг/ч
- Страна-производитель
- Россия
- Левый месильный орган
- 46 об/мин.
- Потребляемая мощность
- 1,5 кВт
- Правый месильный орган
- 53 об/мин.
- Горизонтальный тестомес
- True