Хлебопекарное оборудование
736
-
- Цвет
- серый, оранжевый
- Высота
- 1440 мм
- Ширина
- 855 мм
- Глубина
- 1022 мм
- Вес дежи
- 17,2 кг
- Мощность
- 4.75 кВт
- Объем дежи
- 80 л
- Напряжение
- 380 В
- Вокруг дежи
- от 33 до 150 об/мин.
- Габариты дежи
- 632х598х488 мм
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 415 кг
- Вокруг своей оси
- от 73 до 333 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 360 кг
- Габариты в упаковке
- 1180х930х1940 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 73 до 333 об/мин.
- Скорость вращения насадки
-
Вокруг своей оси от 73 до 333 об/мин.
Вокруг дежи: от 33 до 150 об/мин.
-
- Высота
- 600 мм
- Ширина
- 350 мм
- Глубина
- 650 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Обьем дежи
- 16 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- Ø 320x210 мм
- Загрузка теста
- 12 кг
- Объем упаковки
- 0,25 м3
- Вес (с упаковкой)
- 66 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 56 кг
- Габариты в упаковке
- 700х460х770 мм
- Производительность
- 36 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Число оборотов спирали
- 90 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Высота с поднятой защитной решеткой
- 900 мм
-
- Высота
- 805 мм
- Ширина
- 425 мм
- Глубина
- 735 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 32 л
- Напряжение
- 220 В
- Загрузка теста
- 25 кг
- Вес (с упаковкой)
- 95 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 86.6 кг
- Производительность
- 88 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Цвет
- нерж. сталь, металлический, серый
- Высота
- 1180 мм
- Ширина
- 548 мм
- Глубина
- 606 мм
- Мощность
- 0.7 кВт
- Объем дежи
- 10 л
- Напряжение
- 220 В
- Уровень шума
- 70 дБ
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- 4
- Вес (с упаковкой)
- 69 кг
- Вес (без упаковки)
- 63 кг
- Майонез / 8 л / венчик
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 6,5 кг / лопатка
- Глазурь / 5,8 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Яичные белки / 1 л / венчик
- Мясной фарш / 7 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 110 до 420 об/мин.
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 1 л / венчик
Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
Майонез / 8 л / венчик
Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
Кексы / 6,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
Мясной фарш / 7 кг / лопатка
Глазурь / 5,8 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
- Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
- Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
-
- Дежа
- 12 / 20 об/мин.
- Высота
- 950 мм
- Ширина
- 480 мм
- Глубина
- 770 мм
- Спираль
- 150 / 200 об/мин.
- Мощность
- 1.8 кВт
- Обьем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 220 В
- Загрузка теста
- от 10 до 19 кг
- Вес (с упаковкой)
- 135 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 115 кг
- Скорость вращения
-
Спираль 150 / 200 об/мин.
Дежа: 12 / 20 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 520х830х1050 мм
- Страна-производитель
- Ю. Корея
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа