Хлебопекарное оборудование
736
-
- Дежа
- 15 /20 об/мин.
- Высота
- 970 мм
- Ширина
- 510 мм
- Глубина
- 850 мм
- Спираль
- 150 / 200 об/мин.
- Мощность
- 2.2 кВт
- Обьем дежи
- 54 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- 20 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 130 кг
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Скорость вращения
Спираль
- 150 / 200 об/мин.
Дежа 15 /20 об/мин.
-
- Высота
- 886 мм
- Ширина
- 432 мм
- Глубина
- 725 мм
- Мощность
- 1.5 кВт
- Обьем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- от 10 до 19 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Скорость вращения
- 125 / 250 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 532х825х986 мм
- Страна-производитель
- Ю. Корея
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Максимальная загрузка муки
- 12,5 кг
-
- Цвет
- черный
- Высота
- 400 мм
- Ширина
- 240 мм
- Глубина
- 462 мм
- Мощность
- 0.5 кВт
- Объем дежи
- 5 л
- Напряжение
- 220 В
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 23 кг
- Вес (без упаковки)
- 18 кг
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 2,5 кг / лопатка
- Майонез / 4,4 л / венчик
- Глазурь / 2,9 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Мясной фарш / 3 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 78 до 422 об/мин.
- Яичные белки / 0,7 л / венчик
- Слоеное тесто / 1 кг / венчик
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 0,7 л / венчик
Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
Майонез / 4,4 л / венчик
Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Кексы / 2,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 1 кг / венчик
Мясной фарш / 3 кг / лопатка
Глазурь / 2,9 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
-
- Цвет
- серебряный, металлический, нерж. сталь
- Высота
- 400 мм
- Ширина
- 240 мм
- Глубина
- 462 мм
- Мощность
- 0.5 кВт
- Объем дежи
- 5 л
- Напряжение
- 220 В
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 23 кг
- Вес (без упаковки)
- 18 кг
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 2,5 кг / лопатка
- Майонез / 4,4 л / венчик
- Глазурь / 2,9 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Мясной фарш / 3 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 78 до 422 об/мин.
- Яичные белки / 0,7 л / венчик
- Слоеное тесто / 1 кг / венчик
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 0,7 л / венчик
Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
Майонез / 4,4 л / венчик
Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Кексы / 2,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 1 кг / венчик
Мясной фарш / 3 кг / лопатка
Глазурь / 2,9 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
-
- Высота
- от 1151 до 1630 мм
- Ширина
- 1200 мм
- Глубина
- от 800 до 852 мм
- Мощность
- 3.8 кВт
- Обьем дежи
- 80 л
- Напряжение
- 380 В
- Вес (с упаковкой)
- 655 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 600 кг
- По песочному тесту
- 45 кг
- Габариты в упаковке
- 1460х900х1355 мм
- Производительность
- 45 кг/ч
- По пельменному тесту
- 45 кг
- Страна-производитель
- Россия
- Горизонтальный тестомес
- True
- Производительность за 1 замес
-
По тесту для хлебобулочных изделий 45 кг
По пельменному тесту: 45 кг
По песочному тесту: 45 кг
- По тесту для хлебобулочных изделий
- 45 кг
- Частота вращения месильных органов
- 20 / 40 об/мин.
- Угол опрокидывания тестомесильной части
- 100±3°
