Хлебопекарное оборудование
736
-
- Артикул
- 00-00000526
- Наличие
- 3
- Мощность (Вт)
- 750
- Вес нетто (кг)
- 225
- Напряжение (В)
- 380
- Толщина раскатки (мм)
- от 1 до 35
- Максимальный вес пласта (кг)
- 6,5
- Размер конвейерной ленты (мм)
- 630×2400
-
- Высота
- 760 мм
- Ширина
- 680 мм
- Глубина
- 640 мм
- Мощность
- 0.49 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Длина батона
- 440 мм
- Толщина нарезки
- 11 мм
- Вес (с упаковкой)
- 125 кг
- Вес (без упаковки)
- 105 кг
- Страна-производитель
- Бельгия
- Ширина рабочей зоны нарезки
- 450 мм
- Производительность (хлеб весом 0,5 кг)
- до 200 нарезок/час
- Максимальный размер нарезаемого хлеба
- 440х300х180 мм
-
- Высота
- 1215 мм
- Ширина
- 651 мм
- Глубина
- 747 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Высота резки
- от 60 до 160 мм
- Длина батона
- 420 мм
- Толщина нарезки
- от 7 до 18 мм
- Вес (с упаковкой)
- 142 кг
- Вес (без упаковки)
- 135 кг
- Страна-производитель
- Италия
-
- Высота
- от 430 до 610 мм
- Ширина
- 765 мм
- Глубина
- 730 мм
- Диаметр
- 300 мм
- Мощность
- 3 кВт
- Квадратные
- 180 шт./час
- Круглые блины
- 180 шт./час
- Источник тепла
- 220 В
- Время разогрева
- до 20 мин.
- Вес (без упаковки)
- 75 кг
- Производительность
-
Круглые блины 180 шт./час
Квадратные: 180 шт./час
- Температурный режим
- от 50 до 250 °C
- Страна-производитель
- Россия, Тайвань
- Объем емкостей для теста
- 2х 3 л
- Материал жарочной поверхности
- чугун
-
- Вес
- 40 кг
- Габариты
- 770х500х275 мм
- Мощность
- 0,3 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Производительность
- 800 шт./ч
- Масса тестовой заготовки
- от 0,01 до 0,35 кг
- Толщина тестовой заготовки
- от 2 до 8 мм
- Рекомендуемое количество витков, не более
- 4,5
- Размер основания треугольной тестовой заготовки
- 0т 70 до 210 мм
- Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
-
Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
- Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
- 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
- Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
- 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
Купить в 1 клик
Код: 790
Хлебопекарное оборудование
руб.